武蔵野茶房 ふんわりとろけるティラミス

商 品 規 格

ふわっと、口どけ“満足感” 『ふんわりとろけるティラミス』 濃厚クリームにふわっふわのメレンゲを合わせ、 “ふわっと口溶け食感”をお楽しみいただける 新たな木箱入スイーツです。 贈り物にぜひいかがでしょうか。 ◯北海道産マスカルポーネ ＆ 生クリーム使用 ティラミスの濃厚クリームには、 自然豊かな北海道の生乳を使用した マスカルポーネと生クリームを使用。 コクのある濃厚な味わいに仕上げ、 少量でも十分満足感を味わうことができます。 ・マスカルポーネ 生乳がもつやさしい乳味感と 豊かなコクがクリームに濃厚さをプラス。 ・生クリーム 芳醇な乳風味が特徴的な 香り高いフレッシュクリーム。 口どけの良いティラミスに仕上げます。 ◯“ふわっと口溶け” 濃厚な乳の味わいに合わせるのは、 泡のようなふわっふわのメレンゲ。 クリーム生地を作る最後の工程でたっぷり含ませることによって、 “ふわっと泡のような食感”にすることができました。 ◯こだわりのエスプレッソ こだわり豆で抽出したエスプレッソをたっぷり染み込ませ、 しっかりとした珈琲の香りとコクをプラス。 さらにスポンジにも同じ豆を加えた珈琲生地を使用し、 ティラミス全体のバランスをとりました。 〈有機栽培コロンビア豆使用〉 香り高く、やさしい酸味と豊かなコクが特徴の、 環境に優しい有機栽培された珈琲です。 木箱いっぱいのティラミスは贈り物に大変喜ばれます。 誕生日などのお祝いスイーツなどにも是非ご利用くださいませ。