武蔵野茶房のサブレ3種の詰合せです。
〈内容〉
・チョコレートサブレ
徳島県産の和三盆糖のみを使用。
チョコレートの風味豊かなサブレです。
・アーモンドサブレ
徳島県産の和三盆糖のみを使用。
アーモンドが香ばしいサブレです。
・和三盆サブレ
徳島県産の和三盆糖のみを使用。
優しい甘さのサブレです。
◯“おいしい”をつくるこだわりの国産素材
こだわり?
・黄金に輝く“北海道産小麦”
北海道の恵みである小麦を主原料とした
香りの良い小麦粉を使用。
北海道産小麦のパサつきが少なくしっとりとした
口当たりは、まさに武蔵野茶房のお菓子にぴったり。
こだわり?
・大地の恵みが詰まったコクのある味わい
北海道産の生乳をふんだんに使用した
しっかりコクのあるバターです。
気候の変動が少なく、自然豊かな北海道は、
牛たちにとって最高の環境。
そんなストレスフリーで育った乳牛から
搾り取った生乳には、北海道の恵みがぎゅっと詰まっています。
こだわり?
・四国の一部地域で生産される希少なお砂糖
香川県や徳島県のごく一部の地域でのみ
生産される希少なお砂糖、それが「和三盆糖」
サトウキビは、花は咲かずに栄養をすべて茎に蓄えるため、独特の香りや
旨味がたっぷり詰まった和三盆糖ならではの甘さが作り出されます。
こだわり?
・サトウキビのミネラルがたっぷり
鹿児島県 奄美諸島で育ったサトウキビを100%使用した粗糖です。
粗糖とは精製する前のお砂糖のことでキレのある上白糖に比べて
なめらかで調和のある味わいが特徴です。
サトウキビ本来のミネラルと風味が残った素のお砂糖で
お菓子も上質に仕上がりました。
※和三盆糖と粗糖は商品によって使い分けています。
大切な人への贈り物だからからだに安心安全なものを。
贈る人の想いを届けるそんなお菓子を目指しています。
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